هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
::
واحة الارشبف والمواضيع القديمة
مكرونه ليبية
كاتب الموضوع
رسالة
واØØ© كروان
واحة كروان
الوظيفة
:
الهــواية
:
مـــــزاج
:
الوصف
:
القانون
:
تاريخ التسجيل
:
26/12/2009
العمر
:
59
كيف عرفت المنتدي
:
اخرى
عدد المساهمات
:
2891
نقاط
:
27439
الاوسمة
:
السٌّمعَة
:
3
موضوع: مكرونه ليبية
السبت نوفمبر 13, 2010 10:56 pm
مكرونه ليبية
يتفنن الليبيين في صنع المكرونة "المبكبه"، وتوجد طرق كثيرة
وكل الطرق سهلة وبسيطة. اليكم هذة الطريقة التي اتمنى ان تنال اعجابكم.
المقادير لأربعة أفراد/
نصف كيلو لحم حسب ذوقك
نصف كيلو مكرونه او أي نوع من الباستا التي تفضلها
150 جرام شرائح بصل
3 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق معجون الطماطم
نصف ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
نصف ملعقة كبيرة بزار او بودرة الكاري
ملح
اغسل اللحم وجففه جيدا بمناديل ورق
اقطع اللحم الى قطع مناسبة واقليها مع شرائح البصل في زيت ساخن لمدة 4 دقائق تقريبا
اضف الفلفل والملح والبزار ومعجون الطماطم واخلط جيدا.
اضف حوالي لتر ونصف من الماء واترك طبيخة المكرونة تغلي لحوالي العشرين دقيقة على نار هادئة
اضف نوع المكرونة الذي يناسب ذوقك الي اناء الطهي وتابع الطهي علي نار هادئة
لمدة عشرة دقائق او حتى ينضج اللحم والمكرونة وهذا يعتمد على نوع اللحم والمكرونة المستعملة في الطهي.
يمكن اضافة بعض الماء ان دعت الحاجة مع مراعاة التأكد من الطعم خاصة فيما يتعلق بالملح.
البعض يحب استعمال لحم الدجاج بدلا من لحم الخروف او العجل،
والبعض الآخر يصنعها نباتية وبدون لحوم والبعض الآخر ينقص كمية الفلفل
والكثير يحبون اضافة بعض الهريسة الليبية الي هذة الأكلة..وللبشر أذواق مختلفة .
أعجبني
لم يعجبني
مكرونه ليبية
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
مكرونه فوتتشيني
»
مسجات ليبية
»
خواطر ليبية صقع
»
ليبية وأفتخر
»
مسجات ليبية
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
واحة الارشبف والمواضيع القديمة
::
واحة الارشبف والمواضيع القديمة
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الواحة المنوعة
| |--واحة ليبيا
| |--خاص للمفقودين ثوار 17 فبراير
| |--واحة خدمات اعضاء واحة كروان للابداع
| |--واحة الترحيب
| |--واحة الصداقة والتعارف
| |--الواحة العامة
| |--واحة الحوارات والنقشات الجادة
| |--واحة الطب والصحة
| |--واحة السفر والسياحة
|
|--واحة الوظائف
| |--واحة الاعلان عن وظائف شاغرة
| |--واحة البحث عن وظائف
|
|--سوق كروان المفتوح
| |--سوق العقارات والاراضى
| |--سوق السيارات
| |--سوق الالكترونات
| |--سوق الاكسسوارات والعطور
| |--سوق الاثاث
|
|--الواحة الاسلامية
| |--واحة الركن الاسلامى العام
| |--واحة الحديث والسيرة النبوية
| |--واحة من اجل نصرة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
| |--واحة الصوتيات والاناشبد الاسلامية
| |--واحة الخلفيات وفلاشات اسلامية
|
|--الواحة للابداع
| |--واحة الصور والتصوير الفوتوغرافي
| |--واحة الصور الغريبة والطريفة والنادرة
|
|--الواحة التقافية
| |--واحة الشعرالشعبى
| |--واحة الشعر الشعبى المنقول
| |--واحة الشعر الفصيح
| |--واحة القصص والرويات
| |--واحة الخواظر
|
|--الواحة لتقنية المعلومات والاتصالات
| |--واحة اخبار التقنية
| |--واحة حلول مشاكل الكمبيوتر والماسنجر
| |--واحة البرامج -والبرامج المشروحه
| |--واحة الجرافيكس والتصميم - دروس الفوتوشوب
| |--واحة شبكات - إنترنت - حماية
| |--واحة خلفيات - شاشات توقف -مسنجر
| |--واحة الهاتف الجوال -برامج جوال
| |--واحة مسجات - خلفيات -ثيمات
| |--واحة نغمات الجوال - العاب الجوال - بلوتوت
| |--واحة الترددات والشفرات والقنوات الفضائية
|
|--الواحة الاجتماعية
| |--واحة الأمومة والطفولة
| |--واحة ذوي الأحتياجات الخاصة
| |--واحة التغذية والصحة والرجيم
| |--واحة المكياج والموضة وفساتين العرائس
| |--واحة كلام نواعم
| |--واحة أدم
| |--مطبغ واحة كروان
|
|--الواحة التعليمية
| |--واحة المعاهد والجامعات
| |--واحة الابحات العلمية
| |--واحة اللغات
| |--واحة المطبوعات والكتب
|
|--الواحة الرياضة
| |--الملاعب الليبية
| |--واحة الملاعب العربية والاوربية
|
|--واحة المشاهدة
| |--واحة التلفزيون
| |--واحة السينما
|
|--الواحة للاأغانى
| |--واحة اخبار الفن
| |--واحة الاغانى الشعبية
|
|--واحة اليوتيوب
| |--واحة اليوتيوب المنوع
|
|--الواحة للترفيه
| |--واحة الضحك والفرفشة
| |--واحة العاب الكمبيوتر - العاب بلاى ستيشن
|
|--الواحة لخدمات الاعضاء
| |--واحة الشكاوى والاقترحات
|
|--واحة الارشبف والمواضيع القديمة
موضوع: مكرونه ليبية السبت نوفمبر 13, 2010 10:56 pm
